有限会社登起波牛肉店
古き良き時代より変わらぬ旨さ 本物の味と心を伝えたい
セクション 企業コンセプト
現在、米沢にある牛肉店の中で一番古くから営業している牛肉屋として確かな品質と味にこだわり「米沢に登起波あり」との評価を頂戴し、代々変わらぬ美味しさを守り続けております。

登起波牛肉店は米沢牛枝市場に直接の買参権を持つ数少ない肉屋で、店主自ら競り落とします。代々引き継がれてきた雌牛だけを選ぶこだわりのもと肥育日数、やわらかな肉質、霜降度、手で触れると融ける良質な脂など細部までいくつもの基準を満たした牛肉だけが米沢牛の中でも【登起波ブランド】になります。トレサビリティー法の下、安心・安全・美味しい米沢牛をどうぞご賞味くださいませ。
セクション 企業紹介(スライド)
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セクション 企業情報
企業名
ロゴ有限会社登起波牛肉店
代表者尾ア 仁
公式サイトURLhttp://www.yonezawabeef.co.jp/
業種食料品製造業
キーワード食肉販売業、食肉製品製造業、飲食業、米沢牛肉、自社オリジナル製品
事業内容食肉販売業・食肉製品製造業・飲食業
所在地〒992-0045
山形県米沢市中央7丁目2-3 [地図(Google)]
外観アクセスマップ
連絡先・担当者総務課・市川
設立年度昭和26年10月
資本金5,000千円
従業員数19人(男:5人 女:14人)
支社・事業所登起波分店「登」のぼる
取引銀行米沢信用金庫
荘内銀行
主な取引先◇ 米沢食肉公社
◇ 米沢ミ-ト株式会社
◇ 上杉城史苑
◇ 米沢駅アスク
◇ JALUX
セクション アピールポイント
  • 自社オリジナル製品有り
セクション 製品
  • 米沢牛肉
  • 米沢牛 登起波漬(皇室御用達品)
  • 【米沢牛オリジナル商品】米沢牛つくだ煮
  • 【米沢牛オリジナル商品】米沢牛肉ごぼう
  • 【米沢牛オリジナル商品】米沢乾燥牛肉
  • 【米沢牛オリジナル商品】米沢牛ビーフカレーなど
セクション 沿革
明治27年米沢市粡町に開店
昭和44年現在の社屋を建設 
平成10年飲食部門を改装
セクション 認証・許可・保有特許・取得資格・免許等
  • 米沢牛銘柄推進協議会 米沢牛販売認定証(米沢牛販売指定店)
  • 食品衛生許可証 食肉販売業・食肉製品製造業・飲食店営業